czwartek, 11 lipiec 2024 17:41

Oliwki to świetny przysmak dla osób z nadwagą. Pozwalają schudnąć

Oliwki - chudnięcie Oliwki - chudnięcie fot: pixabay

Badania wykazały, że kwas elenolowy, naturalnie występujący w oliwkach, może obniżyć poziom cukru we krwi i przyspieszyć utratę wagi.

Profesor Dongmin Liu z Virginia Tech stwierdził, że leki na otyłość są często nieskuteczne i drogie, a ich długoterminowe stosowanie ryzykowne. Celem kierowanego przez niego zespołu było znalezienie bezpiecznych, tańszych preparatów, które zapobiegną zaburzeniom metabolicznym i cukrzycy typu 2.

Kwas elenolowy stymuluje wydzielanie GLP-1 i PYY, hormonów wpływających na odczuwanie głodu, sytości oraz regulację poziomu cukru we krwi.

Po tygodniu leczenia kwasem elenolowym otyłe myszy z cukrzycą zaczęły tracić wagę. Po kilku tygodniach straciły średnio 10,7 proc. masy ciała, a ich poziom cukru i wrażliwość na insulinę nie odbiegały od wskaźników odpowiadających zdrowym, szczupłym myszom.

Kolejnym krokiem będzie zbadanie przez zespół, w jaki sposób kwas elenolowy jest wchłaniany i metabolizowany w ludzkim organizmie.