sobota, 06 sierpień 2022 08:19

Zielone pomidory: Co z nimi zrobić? Ciekawostki Wyróżniony

Oceń ten artykuł
(1 Głos)
Zielone pomidory - ciekawostki Zielone pomidory - ciekawostki fot: pixabay

Wczoraj zadzwonił do mnie kolega Henryk z pytaniem co jego kobieta ma zrobić z zielonymi pomidorami, jak je uratować? Zaskoczył mnie tym pytaniem i niestety nie znałem odpowiedzi. Teraz postaram się nadrobić zaległości. Jak się dowiadujemy możemy spowodować, że zielone pomidory dojrzeją. Zobacz także inne ciekawostki.

 

Jak uratować przedwcześnie zerwane pomidory? Zobacz także inne ciekawe informacje

  • możemy ułożyć pomidory na parapecie, jednak nie bezpośrednio na słońcu, gdyż pomidory szybciej staną sie miękkie
  • etylen jest bardzo pomocny w dojrzewaniu i możemy go uzyskać kładąc czerwone jabłko lub banana na 5 pomidorów
  • możemy umieścić niedojrzałe warzywo wśród czerwonych, nadających się już do jedzenia pomidorów
  • ku mojemu zdziwieniu pomidory dojrzewają szybciej w czerwonym otoczeniu
  • Heniu pamiętaj, że zielonych pomidorów nie wolno jeść, gdyż znajduje się tam solanina oraz tomatyna i mają działanie toksyczne
  • zielone pomidory możemy wykorzystać do przetworów np. zawekowana sałatka z pomidorów z cebulą i papryką, kiszone, smażone, konserwowane lub marynowane zielone pomidory
  • tego typu pomidory możemy też usmażyć - grube plastry obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej po czym smażymy na złoty kolor
  • możemy zrobić sos z zielonych pomidorów
  • staramy się nie jeść pomidorów na śniadanie, gdyż podrażniają one ściany żołądka
  • pomidory przedwcześnie zerwane nie zyskują na smaku i niestety tracą pewną ilość witamin
  • najsmaczniejsze i najzdrowsze są pomidory dojrzałe na krzaku
  • dzienna dawka pomidorów - ilość likopenu to ok. 22 mg, czyli szklanka soku pomidorowego
  • pomidory wpływają na odchudzanie
  • pomidory przyśpieszają oczyszczanie jelit
  • pomidorów nie łączymy z takimi produktami jak - jabłka, śliwki, fasola, groch, awokado, soczewica, rodzynki, gdyż ograniczają wchłanianie likopenu
  • liście pomidorów mają właściwości lecznicze
  • pomidory zawierają histaminę, która moze powodować wysypki i alergie

Mam nadzieję, że zabrane informacje pomogą w poradzeniu sobie z zielonymi pomidorami i dacie radę je uratować. Dodatkowo wzbogaciliśmy swoja wiedzę o tych szlachetnych roślinach.

Więcej w tej kategorii: « Jak rozpoznać zapalenie oka?